Unsere Biergärten und Wirtshäuser haben allesamt ihren ganz eigenen Charakter – und liegen in ganz unterschiedlichen Vierteln Münchens und mit der Kugler Alm auch im schönen Umland.
Bei allen Unterschieden sind die Biergärten und Wirtshäuser vereint in der Philosophie der Haberl Gastronomie:
Jede:r ist willkommen, als Gast und im Team, wir möchten Freude und Genuss bereiten, mit bester Qualität auf dem Teller und im Glas und besonderer Atmosphäre für entspannte Stunden.
Unsere Küchenphilosophie ist ebenso klar und vereinend:
Wir kochen frisch. Und setzen dabei auf Natürlichkeit, Regionalität, wo immer es möglich ist Zutaten in Bio-Qualität und haben absoluten Respekt vor den Tieren, die Zutaten für unsere Fleischgerichte liefern. Tierwohl steht an erster Stelle bei der Auswahl unserer Partner:innen und Metzgereien.